わかば館はつらつ栄養教室開放で、そば打ちと天麩羅にチャレンジ！！
カテゴリ: 日々の出来事（わかば館）
更新日：2017年06月01日
６月のはつらつ栄養教室の開放の日は 「そば打ちにチャレンジ＋天麩羅」です。
もちろんそばを打たれるは初めての方ばかり。 おまけにスタッフも初めて。
これはうまくいくのか？ 事前に館長がチャレンジ。ですが、固い。。。
これはかなりがんばって延ばさないと食べられないぞ。 ということでみなさん張り切って綿棒で延ばす延ばす。
皆さんくたくたの上でできあがったそば。 それでも少し固さが。 茹でる時間などを調整してなんとか食べることは出来ましたが、やはりまだまだ課題の残る出来でした。
また再チャレンジを企画します。 でも来月は簡単にとっても美味しいお料理にしましょう。
来月は、手作り焼き鳥にチャレンジです。 こうご期待
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